為切實加強校園食品安全監(jiān)管,進一步督促學校落實好食品安全各項制度措施,保障學校食品安全,3月6日上午,陽春市委常委、政法委書記張奕文帶隊到食品包保單位開展督導工作。市委政法委、市市場監(jiān)督管理局、市教育局、鎮(zhèn)相關領導陪同參加。
張奕文一行先后到陽春市德恒學校、崗美中學,對學校后廚進行現(xiàn)場督查,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、原材料進貨來源及儲存、制作流程、餐具消毒、人員健康管理等方面進行了深入檢查。
張奕文強調(diào),學校要將食品安全管理制度落實到位,督促校長牢固樹立食品安全第一責任人的意識,加強自查自糾,及時消除安全隱患,堅決避免食品安全事故發(fā)生,讓師生吃得放心、安心,全力守護師生“舌尖上的安全”。
(圖文/彭宗杰、洪海華)
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