香芋和冬瓜相信大家都已品嘗過了，但有香芋味的冬瓜相信大家還不熟悉。7月6日下午，筆者慕名到陽(yáng)春市春城街道林田村20畝香芋冬瓜生態(tài)有機(jī)菜園里看到，一片片瓜地彌漫著濃郁的香芋味撲面而來，種植戶張富正在采摘香芋冬瓜，收購(gòu)價(jià)在6元/公斤,生態(tài)香芋冬瓜成為致富的“錢袋”。

　　據(jù)悉，張富是春城街道蟠龍村民，他立足農(nóng)村，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，致力發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)，在林田村承包耕地常年種植特色生態(tài)簕菜10畝、絲瓜5畝、香芋南瓜3畝，2021年和2022年試種香芋冬瓜10畝初嘗甜頭。

　　今年初，張富認(rèn)真落實(shí)“中央一號(hào)文件”精神，不誤農(nóng)時(shí)做好春耕備耕，擴(kuò)大種植生態(tài)蔬菜香芋冬瓜20畝。

　　在種植上，張富全部實(shí)施有機(jī)肥種植和自動(dòng)化灌溉，經(jīng)過科學(xué)精心管理，香芋冬瓜每畝產(chǎn)量在6000公斤（每畝可開花結(jié)果3-4批），香芋冬瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人，一個(gè)個(gè)香芋冬瓜在陽(yáng)光照射下翠綠誘人，呈現(xiàn)一派綠色靚麗的田園風(fēng)光景象，令人流連忘返。

　　據(jù)張富介紹，露天棚內(nèi)種的是新品種芋香冬瓜，芋香味兒就源自這剛剛成熟的瓜。成熟的香芋冬瓜外表青色，看上去圓短貌不驚人，但聞起來是芋頭的香味，吃起來是冬瓜的口感，綿軟細(xì)膩，香糯清甜，很受消費(fèi)者青睞?，F(xiàn)在香芋冬瓜已大面積成熟，產(chǎn)品已被眾多客戶預(yù)定，收購(gòu)價(jià)在6元/公斤，價(jià)格看好。

　　目前，張富的生態(tài)香芋冬瓜農(nóng)產(chǎn)品，成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最大的賣點(diǎn)，他將計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)行“公司+農(nóng)戶+合作社”經(jīng)營(yíng)模式，做大做強(qiáng)，帶動(dòng)更多村民致富，助力鄉(xiāng)村振興。（圖/文 余振昌）