6月20日下午,陽春市常務(wù)副市長周開取同志帶隊到陽春市德恒學(xué)校督導(dǎo)檢查學(xué)校食品安全工作。
在德恒學(xué)校食堂,周開取同志一行對廚房衛(wèi)生,制度上墻,工作記錄,餐具消毒,食材的儲存、清洗、加工、留樣、保質(zhì)期等相關(guān)情況進行了認(rèn)真細致的檢查,并聽取了鎮(zhèn)政府及學(xué)校食堂相關(guān)負責(zé)人的情況匯報。
周開取同志指出,一要嚴(yán)把學(xué)校食品安全的準(zhǔn)入關(guān),時刻緊繃食品安全這根弦,不存、不進、不售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,從源頭上筑牢食品安全防護網(wǎng)。二要嚴(yán)把學(xué)校食品安全的監(jiān)管關(guān)。進一步壓實學(xué)校維護食品安全的主體責(zé)任,有關(guān)部門要加強日常監(jiān)管,杜絕校園食品安全風(fēng)險隱患。三要嚴(yán)把學(xué)校食品安全的宣傳關(guān)。要深入開展學(xué)校食品安全宣傳教育活動,不斷提高學(xué)校食品安全管理水平,增強應(yīng)對食品安全風(fēng)險的能力。
市發(fā)展和改革局、市市場監(jiān)督管理局、崗美鎮(zhèn)人民政府有關(guān)負責(zé)同志陪同參加檢查。
(圖/洪海華 文/洪詠怡)
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