為提升食品安全保障水平,保障師生的飲食安全和身體健康,3月10日下午,陽春市委常委、市委組織部部長梁健敏一行,到春城街道城南小學、春城四小、高朗小學調研校園食品安全工作。
在調研中,梁健敏先后到城南小學、春城四小、高朗小學仔細察看了食堂環(huán)境衛(wèi)生及食材儲存、制作加工等環(huán)節(jié),認真聽取學校相關負責人情況匯報,詳細詢問學校食品安全和從業(yè)人員管理、原料采購儲存等情況。
現(xiàn)場聽取各學校負責人關于肉制品、大米等熱銷產品的進貨把關、臺賬管理方面的介紹。
梁健敏要求,各級要時刻緊繃食品安全這根弦,強化食品安全責任落實,及時排除食品安全風險隱患,嚴防食品安全事故。
要加強監(jiān)管,持續(xù)提升從業(yè)人員食品安全意識和自我管理水平,以對學生、對家長、對社會、對未來高度負責的態(tài)度,抓緊抓實抓細校園食品安全的各項工作。
要制定好食堂管理制度和細則,確保食堂的飯菜衛(wèi)生可口,環(huán)境干凈整潔,讓學生吃得安全,吃得衛(wèi)生,吃得健康。(圖/文 余振昌)
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